Düssel-Deli
Rezept der Woche: Kalbsleber wie in Venedig
Man könnte dieses Gericht auch „Fegato alla veneziana“ nennen, das klingt noch besser. Dabei unterscheidet sich die Kalbsleber Venezia eigentlich…
Düssel-Favoriten
Foto Söhn – Tradition überlebt dank Diversifikation
Als 1967 der Film „Blow Up“ in die deutschen Kinos kam, wurde das Fotografieren bei den jungen Leuten plötzlich ultrahip.…
Rheinmagazin
Was genau sind eigentlich Rheinkiesel?
Was sich zunächst nach einer banalen Frage anhört, stellt sich bei näherem Hinsehen als ziemlich mehrdeutige Sache heraus. Denn nicht…