
Rezept · Pfannekuchen, wonders auch Eierkuchen genannt, werden auf der Welt überall da gebacken, wo Eier und Getreidemehl zu den…
Rezept · Pfannekuchen, wonders auch Eierkuchen genannt, werden auf der Welt überall da gebacken, wo Eier und Getreidemehl zu den…
Lesestück · Die Firma Julius Schulte Söhne produziert am Standort Düsseldorf schon seit 1886 Papier. Tatsächlich lag das Gelände damals…
Meinung · Man darf den Gesamtplan des Klaus Allofs als gescheitert betrachtet. Zumindest vorübergehend geschlossen. Klug ist, wer das Scheitern…
Bericht · Wer über die Plockstraße in den Hafen hinein oder aus ihm heraus fährt und dabei kurz Richtung Süden…
Bericht · Man kann Probleme haben, aber man aber auch selbst eines sein, wie beispielsweise Baal oder Carmen. Mit letzterer…
Rezept · Dem Rheinländer ist der Apfel ja auch Gemüse – siehe das leckere Gericht namens „Himmel un Ähd“. Und…
Info · Der Chefredakteur dieses Online-Magazins ist bekanntlich täglich mit zwei Windhunden in der Stadt unterwegs und begegnet so natürlich…
Lesestück · Was heute das NRW Forum im Ehrenhof ist, war bis 1995 das „Landesmuseum Volk und Wirtschaft“. Es war…
Bericht · Natürlich könnte man auch die nicht mehr bestehenden anderen Altbierbrauereien auf Düsseldorfer Boden nennen, also die Hirschbrauerei, Dieterich…
Meinung · Natürlich ist auch euer massiv Ergebener nach Niederlagen wie gegen Sandhausen oder in Bremen enttäuscht, frustriert und, ja,…
Bericht · Im abgedunkelten Eingangsbereich thronen die vier Kraftwerk-Roboter in ihren ulkigen Leuchtstreifenanzügen, und die Befürchtung kommt auf, die Ausstellung…
Meinung · Erneut zogen etliche tausend Leute durch Düsseldorfs Straßen, um gegen eine mögliche Imppflicht und immer noch die Anti-Corona-Maßnahmen…
Rezept · Ehrlich gesagt: Irgendwie hatte ich Vorurteile gegen Fregola – zu groß schien mir der Hype, der in gewissen…
Bericht · Auf der Rückfahrt vom Stadion redeten mein alter Fortuna-Freund Friedie und ich in der U-Bahn über die Partie…
Analyse · Als Ihr/euer höchst ergebene F95-Betrachter gestern die obligatorische Trainer-Pressekonferenz digital verfolgte, fiel ihm endlich ein, an wen ihn…
Bericht · Ja, wirklich: Düsseldorf hat nicht nur „die“ Tonhalle, sondern über die Zeit bis zurück ins Jahr 1865 dreimal…
Bericht · Es ist selten, aber wahr: Der Flughafen Düsseldorf gehört zu 50 Prozent privaten Investoren und zu 50 Prozent…
Meinung · …eines Tages, es wird in den frühen Sechzigerjahren gewesen sein, erklärte mir mein Vater, was eine „Grüne Welle“…
Meinung · Ihr/Euer Ergebener hasst Überschriften mit einem Fragezeichen am Ende. Fast noch mehr als diese bescheuerten Clickbaiting-Headline à la…
Rätsel · Völlig überraschend starten wir das Quizjahr mit einer Sportfrage. Düsseldorf ist ja eine Sportstadt. Beziehungsweise soll eine Sportstadt…
Analyse · Unter normalen Umständen würde man nach einer Auswärtsniederlage gegen einen Mitbewerber um einen Aufstiegsplatz bloß sagen: Aufstehen, Krönchen…
Rezept · Was haben wir es geliebt: Nasi Goreng aus der Dose! Man klopfte den gepressten Inhalt in eine Pfanne,…
Bericht · „Der Punkt in Straubing ist der Beginn einer Siegesserie, und da möchte ich bei sein.“ Mit diesen Worten…
Analyse · Der altbekannte Toyota-Reklamespruch drückt eine Art gedämpften Optimismus aus: Alles kann passieren, muss aber nicht. Nun Ihr wahnsinnig…
Bericht · Wenn man als Düsseldorfer an Belgien denkt, dann am ehesten an belgisches Bier, Pommes und belgische Waffeln, nicht…
Porträt · Liebe zur Mode in Zeiten von Corona: Ihre Mode-Villa war zwischen 2005 und 2013 Kult in Kaiserswerth. Roter…
Analyse · Es ist schon pervers: Da wirft die Sportredaktion einer Monpollokalzeitung dem Aufsichtsrat der Fortuna vor gezagt und gezaudert…
Analyse · Seit wenigen Tagen macht Dawid Kownacki nach mehr als drei Monaten Verletzungspause wieder beim Mannschaftstraining mit und bekommt…
Rätsel · Zum Jahresabschluss was Schweres. Also so schwer, dass es von drei stadtkundigen Testrätslern nur eine Person lösen konnte.…
Rezept · Wie der Chicorée zählt auch der Radicchio zu den Zichorien, welche wiederum die gezähmten Varianten der gemeinen Wegwarte…
Meinung · Ihr und Euer in höchstem Maße ergebene F95-Beobachter hat ja schon beim Amtseintritt von Klaus Allofs seiner Skepsis…
Bericht · Jede große gesellschaftliche Veränderung geht zu Lasten der Armen, vor allem der Kinder der Armen. Das war beim…
Bericht · Schon seit 2006 kommt Robert Griess, laut Kölner Stadt-Anzeiger „die schnellste und frechste Klappe von Köln“, über den…
Porträt · Tina Teubner ist eine vielfach ausgezeichnete deutsche Kabarettistin, Autorin und Chansonsängerin. Gerade feiert sie die wegen der Pandemie…
Bericht · Schon seit den Sechzigerjahren ist allerorten von der Bürgerbeteiligung bei der Stadtplanung die Rede. Umgesetzt wurde das Thema…
Meinung · Oha, was tobt wieder für ein alarmistisches Krisengerede um unsere wunderschöne Diva! Da werden von sensationsgierigen Auguren sogenannte…
…und ist ab Montag, 3. Januar 2022 wieder für Sie da. Bis dahin wünschen wir allen unseren Leserinnen und Lesern…
Rätsel · Zum Jahresabschluss was Schweres. Also so schwer, dass es von drei stadtkundigen Testrätslern nur eine Person lösen konnte.…
Analyse · In den Zeiten wirtschaftlicher Depression hat der Populismus Hochkonjunktur. Das gilt für große nationale und internationale Krisen wie…
Rezept · Manchmal habe ich keine Lust darüber nachzudenken, was ich servieren soll. Dann greife ich auf eine Liste von…
[]Es gibt so Spiele, die MÜSSEN gewonnen werden, denn anders wär schlecht. Mit einem Heimsieg gegen den SVS könnten alle…
Lesestück · Im Jahr 1976 war ich burger-süchtig. Also, davor auch schon, aber nicht so doll. Damals in Pempelfort wohnend…
Meinung · …nein, du bist keine Kirmes. Auch kein Ballermann. Und schon gar kein Fantasialand. Wenn die Düsseldorfer Jonges jetzt…
Rätsel · Dieses Mal muss es ein richtiges Rätsel sein. Also nichts, was man so einfach durch eine Web-Recherche lösen…
Bericht · Als die Namenlose dem Publikum erzählt, dass sie vor ihrer Jagdhütte Krähen beobachtet hat, geht ein amüsantes Raunen…
Analyse · [Das kommt davon, wenn man sich ein Spiel nicht ein zweites Mal anschaut. Jede Menge Fehler… Aber, unsere…
Rezept · Dass die Familie in meinen Kindertagen an Wochenenden außergewöhnlich oft auswärts zum Essen ging, habe ich bestimmt schon…
Analyse · Mit dem FC St. Pauli verbindet Ihren Ergebenen eine merkwürdige Hassliebe. Wegen einiger Verwandte und Freunde, die dem…
Analyse · Gehen wir mal davon aus, dass Cheftrainer Preußer neben den Vierketten-Systematiken nach dem grandiosen Sieg in Darmstadt regelmäßig,…
Bericht · Die Clubs müssen ja wohl bald wieder schließen. Alternative: Der Ehrenhof, das Gelände, wo Kraftwerk 2017 ein legendäres…
Bericht · Die rasante Bevölkerungsentwicklung unserer Stadt in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist aus heutiger Sicht kaum noch…
Bericht · Dieser Tage gerieten die Stolpersteine in unsere Stadt wieder einmal in den Fokus des Interesses. Leider aus einem…
Rezepte · Ohne Frage: Ravioli sind mein Gemüse! Ich liebe diese gefüllte Teigtäschchen und all ihre weltweiten Verwandten. Natürlich wurde…
Analyse · Da hat Cheftrainer Christian Preußer sie aber alle verwirrt. Nachdem er die Liste der startenden Elf freigegeben hatte,…
Analyse · Dem Ergebenen macht es inzwischen einen Höllenspaß, die Aussagen unseres Cheftrainers während der Vorspielpressekonferenz so ein bisschen auf…
Bericht · Am 26. April 1956, also vor über 65 Jahren, hat die wunderbare Wochenzeitung die ZEIT einen ausgesprochen kritischen,…
Meinung · Krisen und Krawalle sind der Speck, mit dem eine gewisse Sorte Journalisten ihre Lesemäuse fangen wollen. Ist gerade…
Bericht · Sport ist manchmal eine merkwürdige Angelegenheit. Nur 48 Stunden nach dem gefeierten Heimsieg gegen den ERC Ingolstadt folgte…
Bericht · Kann gut sein, dass Spazierende, ob mit oder ohne Hunde, achtlos am Haus Leuchtenberg vorbeigehen, ohne zu ahnen,…
Rätsel · Dieses Mal muss es ein richtiges Rätsel sein. Also nichts, was man so einfach durch eine Web-Recherche lösen…
Rezept · Lass dich von der Wikipedia nicht verwirren: milchsäurevergorene Schnibbelbohnen (auch mit „pp“ zu schreiben) sind eine urrheinische Sache.…
Bericht · Unter anderen Umständen wäre es eine spannende Frage gewesen, ob man sich das DEG- oder das F95-Spiel anschaut…
Bericht · Eine rustikale Küche, deren Schubladen an Weinkisten erinnern; Teelichthalter aus Beton, auf denen man den passenden Kaffeepott schön…
Analyse · Okay, das Wetter war scheiße, es war Black Friday und die Weihnachtsmärkte hatten auf. Da war der Besuch…
Analyse · Wenn du nur noch wenig zu verlieren hast, hilft nur ganz viel Mut weiter. Beim Fußball beginnt der…
Meinung · Gestern jährte sich ein Fortuna-Tag, den man in späteren Jahren vielleicht als einen Wendepunkt betrachten wird: F95 holte…
[etzt wo entschieden wurde den Rosenmontagszug am 8. Mai 2022 abzuhalten, lohnt es sich einen Blick in die Vergangenheit zu…
Lesestück · Dieser Tage feierte man in Düsseldorf teilweise den schwierigen Autor Hans Heinz Ewers, der am 1. November 1871…
Rätsel · Dies könnte die kürzeste Düsselquiz-Frage aller Zeiten sein. Aber ich will dann doch ein bisschen Hintergrund liefern. Irgendwo…
Analyse · Nach der erneuten Niederlage – dieses Mal gegen eine Mannschaft, die zuvor fünf Spiele verloren hatte – kann…
Rezept · Man kann ja aus allem eine Religion machen, auch aus Nudeln. Und vor allem aus selbstgemachter Pasta. Wie…
Analyse · Keiner hat gezählt, wie oft Christian Preußer auf der Pressekonferenz das Wort „Zweikampf“ aussprach; es war oft. Und…
Bericht · Nachdem beschlossen wurde, dass sich jede:r Doppeltgimpfte eine Auffrischung würde holen dürfen, war klar, dass ich das so…
[Dieser Beitrag erschien zuerst am 26. Oktober 2009 in unserem Vorgänger-Blog „Rainer’sche Post. Beim aktuellsten ADAC-Taxitest von 2017 schnitten die…
Meinung · Ihr vollkommen ergebener F95-Beobachter weiß, dass allein die Überschrift zu diesem Meinungsbeitrag den Zorn einer gewissen Auswahl Fortuna-Anhänger:innen…
Bericht · Das Wilhelm-Marx-Haus wird 2024 hundert Jahre alt. An kaum einem anderen prominenten Bauwerk Düsseldorfs lassen sich die einschneidenden…
Meinung · …ich bewundere euch. Vor allem diejenigen, die das Auto ganz abgeschafft haben. So wie eine Familie in der…
Bericht · Für viele, wenn nicht die meisten Menschen ist Kaffee ein Lebensmittel im engeren Wortsinn. Und das ist schon…
Meinung · Tyger Lobinger (1999), Robert Bozenik (1999), Phil Sieben (1999), Shinta Appelkamp (2000), Tom Geerkens (2000), Dennis Gorka (2002),…
Rezept · Jau, das kennen wir alle: Im Herbst gibt’s Kohlrouladen mit ordentlich Hack drin und deftiger Specksoße dabei. Was…
Bericht · Der Kirchplatz in Düsseldorf-Friedrichstadt hat es nicht immer leicht gehabt in seinem Leben. Kaum hatte er den massiven…
Bericht · Die großen Städte der Bundesrepublik handhaben die Verleihung der Ehrenbürgerschaft durchaus unterschiedlich. Daraus resultieren auch extrem unterschiedliche Längen…
Lesestück · Eigentlich ist ja immer am 11. November Martini, denn an einem Elften im Elften hat man den heiligen…
Porträt · Irmgard Knef ist eine Kreation von Ulrich Michael Heissig. Der Autor, Schauspieler, Chansonnier und Kabarettist hat die Bühnenfigur…
Bericht · Als mich Hamzi Ismail vor ein paar Wochen anschrieb, antwortet ich mit „Hallo, Bruder im Geiste“, denn ich…
Spielberichte · Eigentlich sollte dieser Bericht schon gestern erscheinen, frisch unter dem Einfluss der 1:2, äh, Niederlage gegen die Haie.…
Rätsel · Dies könnte die kürzeste Düsselquiz-Frage aller Zeiten sein. Aber ich will dann doch ein bisschen Hintergrund liefern. Irgendwo…
Analyse · Zunächst: Der Ergebene bittet alle Leser:innen je nach ihrer Religion oder Weltauffassung für Andre Hoffmann zu beten, eine…
Bericht · Das Centro Soriano auf der Nordstraße sieht genauso aus, wie man sich ein italienisches Delikatessengeschäft für Wohlverdiener vorstellt.…
Analyse · Übrigens: Die Überschrift ist ein Preußer-Zitat aus der Pressekonferenz gestern. Die überhaupt in vieler Hinsicht eine der interessantesten…
Bericht · Seinen Gentlemen-Store „The Bespoker“ gibt es bereits seit 2015 in dem schönen weißen Zuckerbäcker-Haus an der Ecke Oberkasseler-/Wildenbruchstraße.…
Bericht · Mode? Interessiert mich nicht. Supermodels? Geh mir bloß weg mit denen. Man kann es sich sehr leicht machen,…
Porträt · Der Daniel und ich, wir sind quasi Nachbarn, also auf der Südtribüne in der Arena. Schon seit vielen…
Bericht · Mode lebt bekanntlich von der Beständigkeit des Wechsels. Der Kö-Bogen auch. Jetzt hat rechts von Apple der Joop-Store…
Rätsel· Nein, die Frage in der Überschrift ist NICHT die heutige Quizfrage. Denn, DEN Erfinder des Altbiers gibt es nicht.…
Analyse · Jede Menge Detaildiskussionen sind spätestens mit diesem Desaster in Rostock obsolet geworden. Also, ob zum Beispiel Ao Tanaka…
Analyse · Auf der Spieltags-PK gestern wurde fast nur über das beschissene Pokalaus gesprochen und wenig über das kommenden Spiel…
Rezept · Wie wir wissen, gehören zu einem ordentlichen Ami-Frühstück zwingend Eier – die Frage „Wie willst du deine Eier?“…
Meinung · [Dieser Artikel erschien zuerst im Vorgänger-Blog „Rainer’sche Post“ im Oktober 2008, kurz nach dem Höhepunkt des Halloween-Wahns.] Bereits…
Analyse · Ihr höchst Ergebener ist enttäuscht. Und wütend. Und sauer auf die Mannschaft, diesen Haufen Pokalversager. Kann denen nicht…